Viande polonaise avariée : une vidéo enflamme la France

Huit cent kilos de viande bovine impropre à la consommation ont été importés en France depuis la Pologne. Une quantité relativement faible, mais les images vidéo de l'abattoir polonais, tournées en caméra cachée, ont suscité des réactions immédiates de l' opposition, des syndicats agricoles et des associations de consommateurs.

De la viande bovine polonaise avariée dans les assiettes des Français? Voilà la crainte unissant depuis quelques heures ministère de l'Agriculture, Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles (FNSEA) et associations de consommateurs. Un journaliste d'une chaîne de télévision privée polonaise a récemment passé trois semaines dans un abattoir de l'Est du pays (aujourd'hui fermé), en tant qu'employé, et a filmé ce qui s'y déroulait en caméra cachée. Résultat, des vaches semblant malades tirées par une corde pour être abattues de nuit sans aucun contrôle vétérinaire et des carcasses visiblement avariées.

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