"Téléphone arabe" : Nestlé suspend ses saucisses halal

"Les consommateurs musulmans viennent de remporter une petite bataille", se félicite le site Al-Kanz. Il était en pointe dans la bataille contre les saucisses Herta prétendument halal. Nous vous en parlions ici. Nestlé a annoncé mardi sa décision de suspendre la production halal de la marque Herta en France le temps de trouver une nouvelle procédure de certification.

Cette décision fait suite à la publication d'un rapport d'analyses d'un laboratoire, faisant état de traces de porc dans des saucisses de volaille de cette marque. Les analyses avaient été demandées par le site Debat-halal.fr, appartenant à un autre producteur de viande halal, Baker viande. Al-Kanz et Debat-halal.fr s'en prenaient à la Mosquée de Paris, organisme certificateur de la viance halal Herta.

"Quinze jours, il aura fallu quinze jours pour que le géant Nestlé prenne la décision qui aurait dû être prise le jour de la publication du rapport d’analyses indiquant que du porc a été trouvé dans des saucisses Knacki Herta halal, soit le 17 janvier dernier. En lieu et place, Nestlé a joué la montre, préférant la politique de l’autruche à un respect de ses consommateurs," dénonce le rédacteur en chef du site Al-Kanz, Fateh Kimouche. "Nestlé vient de découvrir à ses dépens que le téléphone arabe n’est décidément pas un mythe. Que ces consommateurs en soient publiquement remerciés."

Le distributeur Casino, de son côté, avait décidé de retirer de ses rayons les saucisses certifiées halal Herta dès la publication du rapport d'analyse. Casino a déclaré à l'AFP vouloir lancer en parallèle des "études indépendantes complémentaires afin de garantir le plus strict respect de la certification halal".