Galettes sans gluten : deux semaines d'emballement médiatique

Le journaliste ayant écrit le premier article déplore l'indignation des éditorialistes parisiens

"Est-ce que vous savez que je tiens dans les mains un produit remboursé par la Sécurité sociale ? Et ben oui, lance en vidéo Laurent Wauquiez une galette à la main, dans une vidéo diffusée le 13 janvier sur les réseaux sociaux. En France, la Sécurité sociale rembourse des galettes des rois industrielles sans gluten. N'importe quoi ! Bien sûr, prendre en compte l'allergie au gluten, c'est une évidence. Mais enfin, c'est pas à la Sécurité sociale de faire ce genre de remboursement." Mais quelle mouche a piqué l'homme politique pour qu'il se lance dans cette diatribe en ligne ?

Tout est en réalité parti d'un communiqué de presse envoyé par la PME ...